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フード

150 円~
<京都和牛ホルモン>
上ミノ(1番目の胃) | (塩orタレ) | 一串 330円 |
天肉(ほほ肉) | (塩orタレ) | 一串 280円 |
赤セン(4番目の胃) | (塩orタレ) | 一串 250円 |
ホソ(ヒモ腸/小腸) | (塩orタレ) | 一串 220円 |
テッチャン(シマ腸) | (塩orタレ) | 一串 220円 |
<その他のお肉>
牛タン | (塩+葱+レモン) | 一串 280円 |
スペイン産 イベリコ豚 | (塩+黒こしょうorタレ) | 一串 380円 |
オーストラリア産 ラム(仔羊) | (塩+黒こしょうorタレ) | 一串 380円 |
あらびきソーセージ | (つぶマスタード) | 一串 150円 |
<京赤地鶏>
もも | (塩orタレ) | 一串 180円 |
セセリ(首の筋肉) | (塩orタレ) | 一串 200円 |
肝(レバー) | (塩orタレ) | 一串 200円 |
砂ずり | (塩orタレ) | 一串 180円 |
手羽先 | (塩orタレ) | 一本 240円 |
セセリミンチの自家製つくね | (タレ) | 一串 240円 |
<魚貝>
大海老 | (塩+黒こしょう+タルタル) | 一串 350円 |
ホタテ | (塩+黒こしょう+タルタル) | 一串 230円 |
<お野菜>
レンコン | (タレ+ごま) | 一串 180円 |
しいたけ | (醤油+しょうが+かつお節) | 一串 150円 |
ししとう | (醤油+しょうが+かつお節) | 一串 150円 |
やまいも | (醤油+きざみのり+わさび) | 一串 150円 |
玉ねぎ | (タレ+ごま) | 一串 150円 |
大根 | (田楽みそ+ごま) | 一串 180円 |
さといも | (田楽みそ+ごま) | 一串 180円 |
<その他>
うずら卵 | 一串 150円 |
フレッシュトマトのベーコン巻き | 一串 280円 |